6445 H kuchár
Absolvent ovláda práce spojené s prípravou pokrmov, pozná jednotlivé potraviny a nápoje, tiež technológiu ich výroby,
■ pozná základné receptúry a technologické postupy bežných i náročných jedál,
■ absolvent má kultivované a spoločenské správanie, vie odborne komunikovať so zákazníkom
Uplatnenie absolventa : práca v malokapacitných a veľkokapacitných stravovacích zariadeniach, ako kuchár v reštauráciách, hoteloch a ostatných zariadeniach spoločného stravovania.